4月21日下午，旅游学院院第20届旅游创新实践技能大赛之“鲤酒杯”主题宴会设计比赛决赛在鲤城大酒店远太厅举行。学院酒店管理系副主任陈秋萍、吴耿安及团委副书记董艺乐、鲤城大酒店餐饮贵宾部经理赵文明及人事部经理李万宝等担任评委嘉宾。

    鲤城大酒店员工首先演示了主题为“心心相印”的心形中餐婚宴摆台。

    此次比赛要求参赛团队的设计主题需要与中华优秀传统文化相结合。比赛分为中餐主题摆台、主题内涵讲解两个部分，9支队伍依序入场。最终，“海丝韵”团队获得一等奖，“国粹”、“金婚”荣获二等奖，“茶之韵”、“禅茶一味”、“丝遇刺桐”获得三等奖。其余三支队伍获得优秀奖。

    赵文明对大赛进行总结，肯定了参赛队伍的表现，称赞选手们的设计与比赛主题相契合，希望同学们今后努力学习专业知识。

专业人员示范主题宴会设计 

                   （编辑：张丽娜）